quinta-feira, 26 de novembro de 2015
Olá lindas, tudo bem?
Quem ama brócolis? EUUU!! kk
Vou confessar uma coisa: só comecei à comer depois de adulta, pois quando pequena, minha mãe nem insistia pra eu comer legumes e criança, sabe como é rs... Vai pela aparência e convenhamos alguns legumes nem são tão bonitinhos... mas como são saudáveis é muito impostante consumi-los.
Eu procuro sempre introduzir alimentos saudáveis aqui em casa, como sabem, tenho 2 lindas princesas, uma de 16 e outra de 9 anos... E são meio chatinhas pra comer...
Mas aos poucos vão se rendendo, tenho uma vantagem que elas adoram frutas e saladas, isso já é uma vitória. Todos sabemos que "somos o que comemos" e nosso corpo mais cedo ou mais tarde nos dá a resposta disso.
Tudo bem que de vez em quando querem o MacD, e faço a vontade delas, mas bem de vez em quando rs.
Assim como minha alimentação mudou muito nos últimos anos, quero que toda família me siga nessa kk. Espero conseguir!
Vamos à receitinha deliciosa:
TORTA DE BRÓCOLIS
Ingredientes:
2 xícaras Farinha de Trigo
1 xícara óleo
3 ovos
1 xícara (chá) de leite2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho espremidos
1 cebola picada
3 xícaras (chá) de buquês de brócolis pré-cozidos
Sal e pimenta do reino a gosto
200 g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite, o alho espremido, a cebola picada e frite tudo por 5 minutos. Junte o brócolis pré-cozido, sal, pimenta do reino a gosto e refogue por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Retire do fogo e deixe esfriar.
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa. Em uma forma de 20 x 30 cm, coloque metade da massa, o brócolis refogado e temperado e, por cima, coloque a mussarela, espalhando bem.
Cubra tudo com o restante da massa e leve o preparo ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
Bom Apetite!
Se fizerem me contem ok.
Beijinhos e até amanhã!
Me siga no Insta: https://www.instagram.com/start40roseli/
Assinar:
Postar comentários
(Atom)
Autora
Canal no Youtube
Instituto Shofar
Blogs que curto
0 comentários:
Postar um comentário