estrogonofe sem creme de leite

Ingredientes:

200 g filé mignon
Spray de azeite
1 xícara (chá) de champignon laminado
½ cebola cortadinha
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de ketchup light
½ colher (sopa) de mostarda
½ pote de iogurte desnatado
Sal a gosto
Modo de preparo:

Doure a cebola o alho no azeite.
Depois junte a carne deixe dourar bem.
Acrescente o champignon, o ketchup light, a mostarda e o sal.
Deixe refogar por 3 minutos.
Desligue o fogo, adicione o iogurte mexendo bem e está pronto para servir.
Troca vantajosa

Uma lata de creme de leite = 752 calorias
Um pote de iogurte desnatado = 80 calorias
Total da receita: 185 Calorias

Gostaram?

Beijinhos e até amanhã!

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