quinta-feira, 12 de novembro de 2015
Olá Lindonas, tudo bem?
Quinta é dia de receitinha! E hoje vou passar receita de patê, para uma entrada, ou para petiscos são tudo de bom!
Para receber amigos, nada melhor que umas entradinhas gostosas né rs
Como já disse antes não gosto de perder tempo na cozinha, por isso procuro receitas gostosas porém rápidas.
Os patês são práticos e rápidos de fazer, além de deliciosos.
Vamos às receitas:
PATÊ DE AZEITONA
50 g de azeitonas pretas
1 xíc. (chá) de ricota amassada
2 col. (sopa) de maionese light
sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
1. Bata no processador ou liquidificador todos os ingredientes até obter uma mistura de patê.
2. Sirva acompanhado de bisnaguinhas integrais,torradas.
PATÊ DE PERU LIGHT
Ingredientes:
100 g de peito de peru defumado, sem a casca, bem picado
1 xíc. (chá) de cogumelos fatiados (ou palmito picado)
1 xíc. (chá) de requeijão light (100 g)
sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE FAZER
1. Leve todos os ingredientes ao fogo até obter uma mistura leve e homogênea.
2. Se preferir, bata tudo no multiprocessador para ter uma consistência lisa e uniforme.
3. Sirva sobre triângulos de pão integral
PATÊ LIGHT DE ATUM
1 creme de leite light (Gelado)
Cheiro verde a gosto picado fininho
Sal
Modo de fazer:
Misture os ingredientes com uma colher e reserve na geladeira até por uma semana.
Super fáceis e deliciosos! Gostaram?
Beijinhos e até amanhã!
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